Commitment

ヒラノのこだわり

飼育 Breeding

飼育

より健康な母豚をつくるため純粋種の生産に取組み、おいしく柔らかな肉質で健康な系統を選抜しています。
独自の健康管理マニュアルに加えて、繁殖・子豚・肥育の農場を分離して万全な防疫対策をとり、きめ細やかな個体管理を徹底しています。

環境 Environment

環境

高品質な配合飼料を豚に与えることで消化・吸収・腸内菌の活動を助け、豚舎特有の臭気を軽減させています。
豚の糞尿を堆肥化し田畑に還元するなど耕畜連携を推進し、地域の豊かな土壌作りに貢献することで持続可能な養豚を目指しています。

豚舎 Pigsty

豚舎

豚1頭あたりのスペースを広く取り、ゆったりとした環境で豚が伸び伸びと過ごせる環境を整えています。自社で設計・施工部門を有していることの強みを活かし、各農場の立地条件に適合した豚舎環境を整備しています。
現在農場の再編整備を通じてピッグフローの確立に順次取組んでおり、最新のテクノロジーを導入してスマート養豚の実現を目指しています。

飼料 Feed

飼料

植物性原料やオリゴ糖を独自に配合することで豚の腸内環境を整え、臭みが少なく甘みの強い赤身肉を生産しています。
飼料の自給率向上に向け飼料用米の活用にも取組むなど、肉質の改善・向上に努めています。